ソース焼きそば ブログ 2015.01.12 先日 森の住人さんから頂いた 富士宮のソース焼きそばご馳走さまでした ところが〃商品知識がなく ‐焼きそばの友‐(肉かす)は別物と勘違い なので今日は自家製の蒸麺で焼きそばの友を使った挑戦が本日のまかないでした
コメント
説明が足らなくてすみませんでした。富士宮やきそばは、モチモチの麺と、ソースと、肉カスと、削り粉がセットなのです。今回は、削り粉は無しでしたが。また、チャンスがあったらセットでお届けします。スーパー業界に身をおいた埼玉の友人が、あのモチモチ麺に感激して「検討してみたい」と言ってくださったのですが、奥様の「何この麺は(?)」という一言で却下になったということでした。好き嫌いの別れる麺かなと思います。