◆電話:0267-51-5151 ◆ランチ:午前11時30分~午後2時 ◆ディナー:午後5時30分~午後9時 ◆水曜定休

2013-09

ブログ

御代田の美人妻会

いつもありがとうございます、今日も元気を頂きました、仲間の美人妻一人が来店直後体調不良、一番年上のお姉さんは今回欠席、季節の変わり目はくれぐれも体調管理お願いいたします、来月も元気な姿見せてください。
ブログ

送迎付き食事会

月例の食事会が24日に参加者28名で開催されました、皆さん元気ハツラツ今日のメニューは秋野菜を中心に食べ易く調理しました、・秋野菜の温かいサラダ・薩摩芋とえびの霙餡掛け茶碗蒸し・季節野菜と若鳥の炒め・大えびのチリソース蒸しパン添え・新米のチ...
ブログ

勉強会

くま笹ミーセンの勉強会第1回が、11日佐久地方事務所調理室で行われました、現在市内の販売店は15店程有ります、当日は実際に各お店で提供しているお料理を持ち寄り意見交換をした、それぞれに特徴が出され自身の思いを感じさせる逸品、上伊那調理師会か...
ブログ

黄金のじゅうたん

今年の収穫は例年より早いそうです、田園は黄金一色 ! その中にポツンとコスモスが咲いてます、減反の為休耕している田んぼ !! これを無くす協力で私達佐久平調理師会は、くま笹ミーセンの開発をしました、現在は月約1000食が消費されています、米...