ブログ 地産地消を食す宴（９月）
《お知らせ》地産地消を食す宴（９月）のご案内です日時 ９月16日(火) 18:00～20:00参加費 ￥6000税込、
2025-08
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ブログ 乾焼明蝦片
長和町F.Kさん主催料理教室プチ研修で当店のランチをご利用いただきました...♪︎参加者からの希望料理も含め創作しながら久しぶりの乾焼明蝦片（大海老の殻をむき背割りにしたチリソース）蒸しパン添えでした
ブログ 紫蘇の葉
今シーズンも紫蘇の葉を手作りで（しそジュース）の素と（梅漬け）に入れました...♪︎お陰様で今回も二軒の農家さんから立派な紫蘇の葉を10kg手配する事が出来有り難うございました
ブログ 最近のヒットメニュー
不動１位のCランチ（えび卵甘酢餡掛け）がAランチ（排骨タンタン麺）と順位が入れ替わりました...♪︎酷暑に熱々のタンタン麺プラス排骨ですかね～！!
ブログ 野花
散歩道で毎朝私を出迎えてくれる野花たち立ち仕事は足腰の健康が１番です...♪︎あと１０年は現役で仕事をしたい思いで４月から店舗周辺の田んぼ道約1.5kmを所要時間15分で頑張って運動しています
ブログ 本日のまかない
酷暑の中汗だくで食すラーメン自家栽培の茄子を使った麻婆茄子餡掛けラーメンが本日のまかないでした...♪︎
ブログ 雨川ダム
長野県佐久市田口の雨川ダムに行って来ましたエメラルドグリーンで神秘的でした...♪︎ゆっくり散策予定でしたが、熊出没の情報を知り即下山でした(笑)雨川ダムの近くには海から１番遠い地点も有ります