◆電話:0267-51-5151 ◆ランチ:午前11時30分~午後2時 ◆ディナー:午後5時30分~午後9時 ◆水曜定休

2024-05

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地産地消を食す宴《第二部》

地産地消を食す宴《第二部》を6月11日に 開催させて頂きます 第一部と同じ魚対決で佐久鯉とアイルランド産 本鮪を同じ料理で食べ比べる企画です 海無し県の最も海に遠い佐久市から世界的に評価を されているアイルランド産本鮪の魅力を発信しようと ...
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地産地消を食す宴《第一部》

4年ぶりに再開した地産地消を食す宴第一部が 21日に大盛況で無事終了しました...♪︎ ベンちゃんとクリステルさんそして特別出演の 川合さんのおかげで久しぶりの仲間が楽しい時間を 過ごせた事感謝感謝です コロナやインフルもまだまだ油断出来な...
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地産地消を食す宴(再開)

新型コロナウイルス感染症の影響で4年ほど中止していたイベント地産地消を食す宴を再開する事に成りました今回は魚対決で佐久鯉とアイルランド産本鮪を同じ料理で食べ比べる企画です海無し県の最も海に遠い佐久市から世界的に評価をされているアイルランド産...
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薪ストーブ(マイジャンボの初仕事)

2024.5.7 予定していた現場にマイジャンボの初仕事で 急遽入る事にしました 森の住人さんから頂いた人命救助形の薪もほぼ底をつき 今シーズンの薪確保には気持ちも焦っていました...♪︎ 《ps 急な決断だったので師匠の森の住人さんには ...
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野良仕事

2024.6.25 休憩時間に今年初の野良仕事をしました 種芋(ジャガイモ)10kgを8畝で撒きましたが芋作りは 初めての畑なので収穫を楽しみにしていますが ちょっぴり心配です...♪︎
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お誕生日おめでとう

1ヶ月遅れのお誕生日を祝って頂きました...♪︎