◆電話:0267-51-5151 ◆ランチ:午前11時30分~午後2時 ◆ディナー:午後5時30分~午後9時 ◆水曜定休

2024-05

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地産地消を食す宴《第二部》

地産地消を食す宴《第二部》を6月11日に開催させて頂きます第一部と同じ魚対決で佐久鯉とアイルランド産本鮪を同じ料理で食べ比べる企画です海無し県の最も海に遠い佐久市から世界的に評価をされているアイルランド産本鮪の魅力を発信しようとわざわざ東京...
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地産地消を食す宴《第一部》

4年ぶりに再開した地産地消を食す宴第一部が21日に大盛況で無事終了しました...♪︎ベンちゃんとクリステルさんそして特別出演の川合さんのおかげで久しぶりの仲間が楽しい時間を過ごせた事感謝感謝ですコロナやインフルもまだまだ油断出来ないのでこれ...
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地産地消を食す宴(再開)

新型コロナウイルス感染症の影響で4年ほど中止していたイベント地産地消を食す宴を再開する事に成りました今回は魚対決で佐久鯉とアイルランド産本鮪を同じ料理で食べ比べる企画です海無し県の最も海に遠い佐久市から世界的に評価をされているアイルランド産...
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薪ストーブ(マイジャンボの初仕事)

2024.5.7 予定していた現場にマイジャンボの初仕事で急遽入る事にしました森の住人さんから頂いた人命救助形の薪もほぼ底をつき今シーズンの薪確保には気持ちも焦っていました...♪︎《ps 急な決断だったので師匠の森の住人さんには今回連絡を...
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野良仕事

2024.6.25 休憩時間に今年初の野良仕事をしました種芋(ジャガイモ)10kgを8畝で撒きましたが芋作りは初めての畑なので収穫を楽しみにしていますがちょっぴり心配です...♪︎
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お誕生日おめでとう

1ヶ月遅れのお誕生日を祝って頂きました...♪︎