ブログ 地産地消を食す宴（10月）
地産地消を食す宴（10月）今回もお陰様で大盛況でした私の料理説明に続いて乾杯とさくさく野菜を食べようキャンペーンのお話を佐久保健福祉事務所小林課長に頂きスタート久しぶりに登場したロマーリオベンジャミン&笹山クリステルさんの楽しいライブ恒例の...
2019-10
ブログ ブログ 地産地消を食す宴 （10月）
食のイベント地産地消を食す宴（10月）を25日に開催致します詳細はblog画像でご確認お願いします
ブログ 送迎付き食事会2
送迎付き食事2を11日になんとなく開催しましたお米の収穫を追い込みにしている臼田さんのグループが欠席で中止かと思いきや急遽小諸の２名から参加の連絡で決行…♪当日は知的障害施設立科ホームの予約もありのてんてこ舞い〃- 蒸し鶏のサラダ- 豚玉 ...
ブログ NHK情報番組.朝いち
NHK情報番組（朝いち）の取材が10日にご当地特産の佐久鯉をメインに紹介する取材が飯田養魚場AM7:00集合で有りました夜行性の私に早起きはかなりのプレッシャー…♪調理師会有志の作った料理をタレント藤原薫さんが実食したり池州に入ったりのパフ...
ブログ 小諸商業高校フードデザイン
今年もお招き頂きました…♪年に一度のフードデザイン講師を9日に無事終了しました初めに中沢先生がまとめた生徒からの質問をストーリーでお答えとなんとなく自己PR(笑)生徒も頑張って時間内に課題クリアしてくれましたがそれを束ねた先生に感謝2ありが...
ブログ 第58回長野県調理師会料理コンクール
第５８回長野県調理師会主催の料理コンクール長野市大会がホテル信濃路で２日に開催されました。私も県調理師会湯本会長から指名を頂き審査員でお邪魔する事に成り、ほぼ一日会場でのうろうろでした…♪出品作品のクオリティは年々アップして力作が多く食の祭...
ブログ 地産地消を食すランチ(9月)
地産地消を食すランチ９月を27日に開催しました今回は月初めの信濃食大学と分散の為１グループ10名での食事会でした