2015-03

月例 御代田の美人妻会が本日開催されました今回は全員参加の６名皆さん元気で話しも弾み６名なのにはち切れそうな爆笑続き今日もパワー頂きました-大根とポテトのカリ2サラダ-茶碗蒸し ホタテ貝とキュウリの霙餡掛け-唐黍海鮮団子 鶏唐揚げ-炒和菜-...

近隣の県立高校2校職員から25日 26日と連日お弁当のオーダーを頂きましたたまには皆で美味しいお弁当を頂こうとの事でした

長野県が開発した 大岩魚の商品開発の依頼が有りました地域の特産果物(プルーン あんず りんご ぶどう 他の半乾燥品)を使った料理の提案を考えています子供から大人まで多くの人が消費する事で普及されると思います

本日 月例の食事会が開催されました参加者は19名で何時もより少人数でしたが 参加された人は皆さん元気でパワーも有り食欲全開でした医食同源 自ら食事を出来る事の有り難さを皆さん実感していました今日はアコーディオン奏者のモッちゃんが お友達の宮...

96才の けさ子さん久しぶりにご来店一年前から車椅子の生活仲間と待ち合わせの為に介護タクシーでお一人で参上本人いわく まだ生きてたょ〃って言ってます私の事はますます若返ってって言ってました(´∇｀)100才まであと４年もう少し頑張りましょう...

五郎兵衛米のドライカレーに五色の野菜がたっぷり入ったクリームソースを餡掛け温野菜のサラダ感覚でそれぞれの持ち味を主張カレー風味とクリーム味がベストマッチで本日のまかないでした

本日 長野県農政課の依頼で信州サーモンを食す講習会が佐久穂町の茂来館で開催されました受講されたお客様は農村女性ネットワークの皆さんが中心で 行政職員合わせて60名佐久平調理師会からは6名の最強メンバーで挑み6品をお披露目しましたそれぞれの調...

３月８日佐久市誕生十周年記念事業◇佐久市うめえもん 大集合2015予定通り開催されました佐久平調理師会ミーセン倶楽部では未来のご当地グルメとして調理師会開発のくま笹ミーセンの販売と安養寺味噌と矢島味噌をブレンドしたジャージャーミーセンの販売...

フェイスブックに仲間入りしました初心者なので ご指導宜しくお願いします☆挨拶代わりにプレゼント中華レストラン竹とんぼにご来店時！☆お友達と言っていただければ冬季限定 矢島凍み豆腐のクリーム煮か卯の花焼売をプレゼントさせて頂きます‼数に限りが...