◆電話:0267-51-5151 ◆ランチ:午前11時30分~午後2時 ◆ディナー:午後5時30分~午後9時 ◆水曜定休

2026-07

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美味しいコーヒーゼリー

浅間サンライン沿いにあるHarvest.Nagaiさんに時々お邪魔して美味しいコーヒーゼリーをオーダーします...♪︎本日も近くを通過したので美味しくいただきました
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最近のまかない

豚バラに自家製柚コショウをタップリのせた豚バラ丼信州のそば粉とセモリナ粉で作ったサラダ感覚の生そばパスタ焼き割包に自家製生ハムと生野菜を挟んだ生ハムバーガー美味しくご馳走さまでした...♪︎
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胡瓜の佃煮(自家栽培)

今年も自家栽培胡瓜の最盛期が来ました...♪︎雨や仕事の都合で3日程畑に入れず今回20kの収穫でした早速2ミリカットで幸子師匠のレシピを少しアレンジで製作開始です・出来上がりは約3kでした
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信濃国分寺 (蓮)

信濃国分寺(蓮)の開花は今が旬と情報GET!本日定休日に行って来ました...♪︎早朝から昼前が見頃と言うことですが当方夜行性の為ギリギリセーフで珍しい白い蓮も満開で最高でした
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地産地消を食す宴(6月)無事終了

今回は暑気払いを兼ねた地産地消を食す宴でした(肉.野菜.魚.旬.メンバー.雰囲気)全てをクリアー出来るように常に務めています川合登巳雄さんの乾杯を皮切りにスタートお料理半ばから演奏会です、ベンちゃんの楽しいパフォーマンスとクリステルさんのソ...