胡瓜の佃煮（自家栽培）

今年も自家栽培胡瓜の最盛期が来ました…♪︎
雨や仕事の都合で３日程畑に入れず今回20kの収穫
でした
早速2ミリカットで幸子師匠のレシピを少しアレンジ
で製作開始です
・出来上がりは約3kでした