ブログ 食育フォーラム 今回の食育フォーラムは二部制で第一部はヘルシーテラス体験室で行われましたプロが教える適塩料理〃と言うことでレストランマルシェのオーナーシェフ原さんと私が佐久保健福祉事務所から指命を頂きお邪魔しました小林保健所長の挨拶に続き実演と試食です原さ... 2018.02.28 ブログ
ブログ 地産地消を食す宴「2」 食のイベント地産地消を食す宴2を2月23日夜参加者17名で開催しました今回は矢島竹内さん家の凍み豆腐や越冬野菜酢屋茂味噌橘倉酒造の食材を組み合わせ身体とお財布に優しいお料理のご案内でした始めに私がウンチクを続いて佐久保健福祉事務所小林課長補... 2018.02.27 ブログ
ブログ 蕎麦職人 元寿司職人〃現在は68才のバリバリ蕎麦職人〃畑の中で野鳥と戯れながら蕎麦をひたすら打つ 美田村さん…♪極細蕎麦も美味しくゴチでしたが三田村さんお勧め手打ちうどんは見た目も味も透き通った絶品〃全てにこだわる頑固おやじ勉強に成りました~☺ 2018.02.21 ブログ
ブログ 送迎付き食事会 月例送迎付き食事会2月が本日無事終了…♪最近目立つ体調不良やドタキャンでしたが新メンバーが1名加わり参加者は22名でやや少なめでしたが和気あいあい楽しい一時だったと思いましたもっちゃん.宮地さん.柏木さん今日もありがとうございました皆で唄う... 2018.02.21 ブログ
ブログ 送迎付き食事会「2」 月例送迎付き食事会「2」1月が本日無事終了◎以前行き止まりの道案内をしてお騒がせ91才のお婆ちゃん今回は橋の工事で通行止めだから回り道ご案内〃ドキドキしながら指示にしたがって走行…♪なるほど~☺正解でした(笑)91才お婆ちゃんありがとうござ... 2018.02.10 ブログ