蕎麦職人

元寿司職人〃現在は68才の
バリバリ蕎麦職人〃
畑の中で野鳥と戯れながら蕎麦を
ひたすら打つ　美田村さん…♪
極細蕎麦も美味しくゴチでしたが
三田村さんお勧め手打ちうどんは
見た目も味も透き通った絶品〃
全てにこだわる頑固おやじ
勉強に成りました～☺