ブログ 信濃食大学
調理師会主催の信濃食大学が９月１８日中華レストラン竹とんぼで開催されます、今回のテーマは、(こだわりの天然塩と五郎兵衛米の米粉を使った創作中華)です、参加者募集中、お問い合わせは*佐久平調理師会０２６７ー６４ー８５７６ *レストラン竹とんぼ...
2012-08
ブログ ブログ 送迎付き食事会
８月の食事会が２８日に行われ、猛暑にもかかわらず多くの人に参加して頂きました、写真は五郎兵衛米の米粉パンを添えた 自家栽培の生野菜とかぼちゃのサラダです、他は小籠包、 茄子とピーマンの甘味噌炒め、 じゃがいものコロッケ、 五郎兵衛米、 バナ...
ブログ プロゴルファー
女子プロの岡村咲選手が久しぶりに来店され、８月７日二十歳の誕生日に女子プロ選手権の予選をみごと２位で通過した嬉しいご報告を頂きました。おめでとうございます！絶好調と言うことで、決勝も頑張ってください。応援してます岡村プロ出身地の徳島産の『す...
ブログ 本日のまかない
本日のまかないは、南部町さんから頂いた虹鱒のスモークと完熟トマトを使った生そばパスタ、ソースは納豆と大根おろしでした、虹鱒スモークが美味しいと好評でした、ご馳走様でした。posted by KetaiPost
ブログ 研修生
夏休みに松本の調理師学校から来た研修生です、現在も研修中ですが良く気がつくがんばり屋、未来の巨匠です、宜しくお願いします。posted by KetaiPost