黄金のじゅうたん

今年の収穫は例年より早いそうです、田園は黄金一色 ! その中にポツンとコスモスが咲いてます、減反の為休耕している田んぼ !! これを無くす協力で私達佐久平調理師会は、くま笹ミーセンの開発をしました、現在は月約1000食が消費されています、米粉の需要を増やして減反を無くす働きに私達佐久平調理師会はこれからも協力していきたいと思います、
＊まかないも黄金の酢豚です !？