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佐久市産五郎兵衛の米粉麺〔くま笹ミーセン〕を取り扱う料理のプロ集団に名前が付きました!!命名 ミーセン倶楽部これからも地域の為に頑張ります…

埼玉県〜佐久市に移住し珍しい野菜作りをしている斉藤さんの子どもピーマンを頂きました、肉厚で甘味も有りしっかりしているのでフライにしてソースをくぐらせピーマンかつ丼が本日のまかないでした、本来のピーマンが持つ特長が薄く、子どもに好まれる様この...

斉藤さんちのひょうたんかぼちゃ〔ピーナッツかぼちゃ〕 の隣に小諸市に住む清水さんが手刷りのひょうたんを持って来てくださいました、清水さんは墨絵も手掛ける多趣味 なアーティストの様です、ひょうたんに画かれた縁起物の表情も素晴らしいです、千客万...

咲ちゃんお疲れ様でした…最終日スコアを2ストローク伸ばして7アンダー、7位タイまずまずで年内残りの参戦が楽しみです、期待して下さいとの事です。

咲ちゃん今日も頑張ってます、強風のなか1つスコアを伸ばして5アンダー混戦はしてるが優勝圏内自分のペースで楽しんで下さい。

咲ちゃん頑張ってます…スタンレーレディース初日の成績は、4アンダーで3位タイ素晴らしい!!後半も頑張って下さい、お店の咲ちゃんファンも応援してます。

昨年埼玉県〜佐久市に移住した斉藤さん…建設会社を退職して現在は熱心に出荷用の野菜作りをしています、話を聞くと！とても一年生とは思えない面積と収穫量を手掛けているそうです、奥様はあまり賛成していない様子♪今日はオブジェにピーナッツかぼちゃとプ...

黄金の田園が冬支度に入ろうとしています、7日夜土地改良区の懇親会が有りました、浅科は過去日本一に成った最強の土地改良区です、宴会料理の一部で〔米粉パン・米粉入り若鳥の唐揚げ・五郎兵衛米のお焦げ・くま笹ミーセン〕を案内したら理事長がこんなに熱...

今関夫妻は竹とんぼの大切なお客様です !初めて入った軽井沢のイタリアンレストランに、自分が若い時描いた花の絵画が有ってビックリ… それからの付き合いで今回はこの店で展示会を開催する事に成ったそうです、私も案内を頂き伺いました、店内は日本家屋...

昭和53年から20年間勤務したゴルフ場の時からお世話に成っていたお客様の法要が本日当店で有りました、お客様と言ってもゴルフ場の理事ですので当時私が担当していた委員会に席を置いて頂き様々な議論をした事も有ります、一般的な理事は議論をしても最終...