食のイベント地産地消を食す宴「2」
無事終了…♪
今回は市川さん家の豚肉を使った
自家製生ハムや冬季限定矢島の
凍み豆腐 地元酒蔵橘倉酒造の甘酒
立科町酢屋茂味噌 鷹野さん家の
りんご ちゃたまやの卵など
とにかく地元食材が盛りたくさんで
楽しい宴でした‼
ps お酒を沢山飲まれるお客さまへ
私からのお願いです…♪
お酒は何処へも逃げません
お料理はその時その人の為に愛情
込めて創られた逸品です
お酒も程好く飲みながらお料理を
味わって頂ければ幸せです
なんちゃってオーナーシェフより
(^〇^)(笑)
- 自家製生ハム
- 卯の花シューマイ
- 未凍結豆腐のフライ
- 凍み豆腐入り茶碗蒸し
甘酒チリソース餡掛け
- 凍み豆腐とじゃが芋の
クリーム煮
- 石焼きステーキ
- 五郎兵衛米焼き
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