森の住人さんから以前頂いた
薫製魚と塩ゆでキャベツを使った
塩味のパスタが本日のまかない
でした…♪
神わざとも言える塩加減と水分活性
そして絶妙の温薫で作られた薫製魚
特に大物は〃しっとり〃モッチリ〃
美味しくゴチでした (^〇^)
本日のまかない
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森の住人さんから以前頂いた
薫製魚と塩ゆでキャベツを使った
塩味のパスタが本日のまかない
でした…♪
神わざとも言える塩加減と水分活性
そして絶妙の温薫で作られた薫製魚
特に大物は〃しっとり〃モッチリ〃
美味しくゴチでした (^〇^)
コメント
赤浅間、綺麗ですね。キャベツと薫製のパスタ、説明と写真につばを飲み込んでいます。数年前までは年間を通して釣りに行っていたのですが、私も歳を取って来たのと、釣友が寒さ大っ嫌いで、「冬季休業」になっています。3月末ころから再開したいと思っています。いつも、美味しく食べていただいて感謝です。