地産地消を食すランチ第5回を本日開催しました
参加者は定数を大幅に越えて２８名…♪
私のうんちくと料理の説明を
聞いて頂いた後小山優子さんの美しいコカリナ生演奏と
いくつかの想いで話で乾杯
料理の創意工夫に感激を
してくれた人や家で作って
みようと言う人〃
仕事の達成感を感じました
今回は地産地消と言うことで
佐久市の経済部 農政課からもご参加頂き部長に総評と
taketonboのPRをして頂き
お開き…♪
◇佐久鯉のカルパッチョ
(斎藤幸太郎商店)
◇季節野菜と鶏肉の炒め
(糠地産)
◇春巻&ヘルシーチキン
(青森産)
◇玉子豆腐霙餡掛け
(ちゃたまや)
◇パングラタン
(リアン)
◇リャンバンミーセン
(五郎兵衛米)
◇甘酒の杏仁豆腐
(橘倉酒造)
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