楽しみにしていた 信濃食大学が
本日予定通り開催されました
降雪の為に 当日のドタキャン
2組で8名がキャンセル
参加者28名でした
初めに挨拶と料理の説明を
させて頂き
最後に 持論を申し上げました
‐この人の為のこの料理‐
大切な人の為に作る料理は
無限に広がる 真心…♪
・スモーク信州サーモン
・卯の花シュウマイ
・信州サーモンチリソース
蒸しパン添え
・茶碗蒸し
信州サーモン霙餡掛け
・米粉入若鶏の唐揚げ
・醋辛ミーセン
・グラス杏仁豆腐
・ 以上でした
事務局さんお疲れ様でした…♪
コメント
竹内シェフ、staffの皆さん
今日はありがとうございました！
お見えになったお客様
皆さんがシェフの作られた
お料理に感動し、シェフの
真心を感じて満足して
お帰りになりました！
素晴らしいことだと胸がいっばいに
なりました！
無償で無限のまごころ*****
そんな、お料理を作ることができる
シェフ******ス*テ*キ*