25日予定通り食事会が開催されました…
初めて参加されるお客様が2組(8名)で計35名
食事会始まって以来最高の参加人数です
２日に振り分けたらどうか？そんなご意見が
出るほどの大盛況!!
平均年齢80才を越えているのですが
大半の人が完食・美味しかったよ！と
嬉しいお言葉を頂きました、
食べ易さ、非日常、バランス、を考慮
今回は次のメニューでした
・長期熟成自家製生ハム米粉パン添え
・エビ入りシュウマイ
・烏鰈と季節野菜の甘酢餡掛け
・米粉入り若鶏の唐揚げ
・雪菜とひき肉の焼き飯
以上
7月も元気でお会いできる事楽しみにしてます。
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