◆電話:0267-51-5151 ◆ランチ:午前11時30分~午後2時 ◆ディナー:午後5時30分~午後9時 ◆水曜定休

熟成鯉のカルパッチョ

熟成鯉のカルパッチョ
熟成鯉のカルパッチョ

長野県や水産試験場の提案で
佐久鯉を熟成させた料理を提供
出来る店舗の募集が佐久平調理師会経由で有りました…♪

各店舗の写真撮影が順番で開始
されています

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