佐久市農政課から地元食材を使った地産地消丸ごと弁当のオーダーが23日に有りました県外のお客さまをおもてなしだそうです…♪
先日、スーパーでまるごとの信州サーモンを見かけました。一度自分でさばいてみたいと思っていたので「どうしようか」と思ったのですが、「見切り品に付き調理不可」とあったのでやめました。刺し身で十分食べられたのかもしれませんが、ためらいました。これは、姿も大きさも申し分ないですね。鯉も、今の時期のは身が締まって美味しいでしょうね。こんな弁当を食べられる人は幸せですね。
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先日、スーパーでまるごとの信州サーモンを見かけました。一度自分でさばいてみたいと思っていたので「どうしようか」と思ったのですが、「見切り品に付き調理不可」とあったのでやめました。刺し身で十分食べられたのかもしれませんが、ためらいました。これは、姿も大きさも申し分ないですね。鯉も、今の時期のは身が締まって美味しいでしょうね。こんな弁当を食べられる人は幸せですね。