小諸商業高校フードデザイン

今日は小諸商業高校の
選択授業でフードデザインの
講師に招かれて伺いました
学校のご配慮で一時間授業を
二時間に延長して頂き
ありがとうございました…♪

講習の料理は三品
‐肉絲春巻
‐糖醋鶏塊
‐涼拌ミーセン

それぞれ料理の外せない
ポイントを伝え
☆ いざ〃調理

受講生17名 当日欠席1名
家庭科教師1名

後片付けの時間が無くなって
しまい 放課後に持ち越し!!

調理師を志望する人が4名程
いました 作業内容は手際も
良く
未来の巨匠間違いなし…♪

それにしてもさすが先生〃
作業の進み状況と受講生の
動きを把握して時々ハッパを
駆けて時間内に帳尻を合わせる
ベテラン教師って感じでした

手作りの美味しい
アイスクリームも用意して頂き
ご馳走さまでした(^_^)

私もいい経験と楽しい時間を
ゲットありがとうございました
また機会があったら
お会い出来る事楽しみに
してます

希望に満ちた進路で
ご活躍お祈りいたします…♪

佐久平調理師会も
応援させて頂きます
（~▽~＠）♪♪♪