ミーセン倶楽部の仕事

くま笹ミーセン〃
今日も元気に頑張っています

本日のお客様は
佐久市高齢者福祉課の皆さん

定休日ではあったんですが
常連様の口添えで受けました

コース料理の主食は
やっぱり リャンバンミーセン

38名のミーセンを同時に…♪

ミーセンの
もっちり コリコリ感を保っ為に
量の多い時は短時間の
ボイルで Ok …♪♪♪