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the.さば缶

the.さば缶
the.さば缶

北信濃では そろそろ
根まがり筍 の季節 !!

筍の子の味噌汁に さば缶 !?
初めての人は誰もが
耳を疑う様な組み合わせ

ところが 食して見ると
さすがって感じでした…♪♪

考えて見れば 味が付き難い
筍の子を濃厚に絡ませて
食べ易くしたのでしょう

本日のまかないも
さば缶を使って
硬茹での焼きラーメン
でした…♪♪♪

コメント

  1. 森の住人 より:

    今日のまかないも、美味しそうですね。秋田の田舎でも「根曲がり筍」よく食べました。信州でも採れるところを知っていますが、足腰が耐えられなくなって採りに行けません。焼いても美味しいですが、一番はみそ汁ですね。さば缶、しばらく食べていません。買いに行こうかな!

  2. 優希 より:

    シェフさん!こんばんは♪
    さば缶と筍の子の味噌汁!
    毎年我が家では食しています。
    美味しいですよね♪
    当たり前に食べていたんですが・・?!
    これは、さば缶が主役?
    本日のまかないの
    さば缶の焼きラーメン
    興味あるなぁ~♪