背骨湯麺

本日のまかない

背骨湯麺

本来は骨付き豚ロースを
使いますが
今回は豚バラスライスを
使ってトッピング…♪

背骨の味付けは ほぼ唐揚げに
カレー粉を入れてokです

スープにカレー粉入りの衣が
溶け込み 中細 麺硬に
相性ぴったり…♪♪♪

汗をかきながら無言でパク 2〃