本日のまかないは
‐創作‐皿うどんでした…♪
本場 長崎から直送の極細麺
私が作った越冬用の馬鈴薯と
畑に塩を撒いて栽培した塩熟
野菜の白菜を主に 薄白湯で
塩餡かけ
極細麺と塩餡かけの
バランスを考えて 若干薄味仕立
創作‐皿うどん
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本日のまかないは
‐創作‐皿うどんでした…♪
本場 長崎から直送の極細麺
私が作った越冬用の馬鈴薯と
畑に塩を撒いて栽培した塩熟
野菜の白菜を主に 薄白湯で
塩餡かけ
極細麺と塩餡かけの
バランスを考えて 若干薄味仕立
コメント
こんばんは♪
畑に塩を撤すると塩熱野菜とは
どういうことなのでしょうか？
すみません****!!
「塩熱野菜」に興味津々です。