ミーセン倶楽部の仕事

朝日新聞の取材がありました !!
今回は 米粉 …
米粉と言ったら !? ミーセン倶楽部
長野県庁で 県内の活動状況を
聴いたら やっぱり
ミーセン倶楽部がNo-1
と言う事で取材に来たそうです

早速 リャンバンミーセンを
試食をして頂きながら 本題に
入りました

佐久平調理師会の有志で作る
ミーセン倶楽部を説明して

最後に 私達調理師が日常の
仕事で 地域に貢献出来る事を
日々探している話で
結びとしました

試食された リャンバンミーセンは
味噌と胡桃の生ドレッシング !!

私の好みです(☆o☆)
美味しく頂きました…♪

きっと良い記事を書いて
くれるでしょう

掲載日は28日予定だそうです