本日のまかない

本日の まかない は…

生そばパスタ
　　納豆ドレッシング

イタリアのセモリナ粉と
信州のそば粉で 生麺を打ち
下味を天然 焼き塩でつけ
自家栽培の大根おろしと
納豆の和風ドレッシングで
食して頂きました

納豆の粘土感が パスタに
絡み ベストマッチ♪でした