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先日佐々木さん家から頂いた柚子胡椒でねぎまを頂きましたピリ辛と柚子の香りでいい感じ…♪美味しくご馳走さまでした

taketonboイベントのお知らせです☆1日 ”名残”矢島凍み豆腐を使ったヘルシーなランチ☆11日 ”地産地消”を食す宴お早めなご予約お待ちしております

食育フォーラム今期最終回が開催されましたさまざまな企画の経過と来期に託す思いを議論信州３つの星レストラン登録店の増強や”さくっと”みんなでうす味キャンペーンの周知やること盛りたくさん…♪みんなでヤル気出してガンバ

矢島の凍み豆腐を使った創作料理を食す勉強会を本日開催しました参加者27名佐久保健所長に信州ACEプロジェクト３つの星レストランの話しや”さく”っとうす味みんなでキャンペーンの話しをして頂き食生活特に塩分摂取量の大切さを皆さんに感じて頂きまし...

今期の花咲く長寿レシピプロジェクト委員会最終回が３日佐久総合病院会議室で開催されましたシーズンの反省や今後の取組を談義〃なぜかおやつに桜餅でした❗

矢島凍み豆腐を凍らせる前に昆布だしで薄味に煮しめオリジナルパン粉でフライ市場に出回る事の無い食材を使ったここだけの逸品でした…♪

オー寒いの主役はやっぱり薪ストーブ〃初使いから１２シーズンなんとなくお互いの性格が分かり使いこなす事85%いい感じ…♪

パワーGet顔色ok　(笑)声ok 食欲okいつも元気を頂きありがとうございます来月も25(木)元気な姿待ってますまだまだ厳しい寒さ続きますお身体ご自愛下さい◇ロロン南瓜のサラダ◇小籠包◇矢島凍み豆腐クリーム煮◇大海老チリソース煮　蒸しパン...

１月の送迎付き食事会が２６日開催されました大寒波悪路にも関わらず皆さん元気で２５名が１ヶ月ぶりの再開〃話しに花が咲きあっと言う間に時間が過ぎ‼また来月も元気で合おうﾈ〃でした…♪まだまだ厳しい寒さ続きますお身体ご自愛下さい来月も元気で会える...