ブログ 送迎付き食事会「2」
送迎付き食事会 第2金曜日を10日に開催しました なんだかんだで参加者は13名で皆さん元気に楽しい一時をGet10月.11月と新規参加者が少しずつ増えて既存の皆さんとも仲良く馴染み長続きしてくれると良いなと思います…♪-自家栽培大根と蒸し鶏...
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ブログ ブログ 料理コンクール
長野県調理師会料理コンクール佐久平大会56が佐久グランドホテルで開催されました調理師学校生徒123品 一般調理師217品出品者の皆さんありがとうございました県役員 佐久平スタッフ前日からお疲れ様でした 事務局事前から当日そして後処理お疲れ様...
ブログ 本日のまかない
低カロリーなのに腹持ちが良いと言われている寒天と生そばパスタご当地の味噌と胡桃を使った生ドレッシングで美味しく頂きましたが本日のまかないでした
ブログ 地産地消を食すランチ 11
食のイベント地産地消を食すランチ11を11月24日金曜日に開催させて頂きます…♪詳細は画像でご確認お願いします
ブログ X’mas限定国産若どり丸揚げ
今年も国産若どり中抜きを大量に手配する事が出来ました国内最大級のメーカーですがこれ以上の出荷はもう勘弁と挙止されました(笑)貴重な食材なのでご購入される皆さんに満足して頂ける安心安全美味しい国産若どり丸揚げを提供したいと思い 頑張ります…♪...
ブログ 送迎付き食事会
月例送迎付き食事会10月を24日に開催しました参加者は26名で皆さん元気に大盛況でした術後の土屋さんも久しぶりの参加まだまだ完治では無いようですがこの日を楽しみにしてたそうです退院後初参加のK.Sさんは途中で体調不良 家族の迎えで帰宅〃もっ...
ブログ 地産地消を食す宴「10」
食のイベント地産地消を食す宴10を予定通り20日に開催しました参加者はドタキャン有り等々で16名久しぶりのこじんまり…♪乾杯の発声をお願いした邦ちゃんから遅刻の連絡〃急遽お願いをと思った昭さんはウッカリでまだ自宅だそう〃お願い行き着く人はや...
ブログ 送迎付き食事会「2」
第2金曜日開催の送迎付き食事会「2」を１３日に開催しました 参加者は皆さん元気な12名です 今回は新人姉妹(90才)(81才)が加わり会話にも変化有りでアッと言うまに時間が過ぎて皆さん大満足の様でした新人お姉さんの自宅は送りの際に確認という...
ブログ 〃地産地消を食す宴〃「10」
地産地消を食す宴「10」を10月２０日(金)に開催させて頂きます詳細は画像でご確認お願い致します
ブログ フードデザイン
選択授業「フードデザイン」の講師で小諸商業高校に本日4回目のお邪魔をさせて頂きました 受講生は12名でしたベテラン教師中沢先生の指導で皆さん熱心に受講してくれ２時間でQ&A調理試食片付け蛇腹胡瓜の実技を伝授と実習課題の3品は事前に準備や仕込...