ブログ 地産地消を食す宴 （10月）
食のイベント地産地消を食す宴（10月）を25日に開催致します詳細はblog画像でご確認お願いします
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ブログ ブログ 送迎付き食事会2
送迎付き食事2を11日になんとなく開催しましたお米の収穫を追い込みにしている臼田さんのグループが欠席で中止かと思いきや急遽小諸の２名から参加の連絡で決行…♪当日は知的障害施設立科ホームの予約もありのてんてこ舞い〃- 蒸し鶏のサラダ- 豚玉 ...
ブログ NHK情報番組.朝いち
NHK情報番組（朝いち）の取材が10日にご当地特産の佐久鯉をメインに紹介する取材が飯田養魚場AM7:00集合で有りました夜行性の私に早起きはかなりのプレッシャー…♪調理師会有志の作った料理をタレント藤原薫さんが実食したり池州に入ったりのパフ...
ブログ 小諸商業高校フードデザイン
今年もお招き頂きました…♪年に一度のフードデザイン講師を9日に無事終了しました初めに中沢先生がまとめた生徒からの質問をストーリーでお答えとなんとなく自己PR(笑)生徒も頑張って時間内に課題クリアしてくれましたがそれを束ねた先生に感謝2ありが...
ブログ 第58回長野県調理師会料理コンクール
第５８回長野県調理師会主催の料理コンクール長野市大会がホテル信濃路で２日に開催されました。私も県調理師会湯本会長から指名を頂き審査員でお邪魔する事に成り、ほぼ一日会場でのうろうろでした…♪出品作品のクオリティは年々アップして力作が多く食の祭...
ブログ 地産地消を食すランチ(9月)
地産地消を食すランチ９月を27日に開催しました今回は月初めの信濃食大学と分散の為１グループ10名での食事会でした
ブログ 送迎付き食事会（９月）
月例送迎付き食事会（９月）が24日に無事終了〃今回も新人１名が加わり総勢25名の大盛況ありがとうございました生演奏は宮地さんがお休みでもっちゃんと柏木さんの２名です元気作り支援金の効果で目新しい楽器で一工夫.パワーアップのパフォーマンス頭が...
ブログ 送迎付き食事会2（9月）
今回の送迎付き食事会2に前回から参加されている よしえさんが仲良し5姉妹でチャレンジしてくれました皆さん元気なのでそれぞれ自家用車で現地集合（画像手前5人）来月も宜しくとの事でした…♪- パリｯ〃とろ～りサラダ- エビ.ホタテ貝入り焼売- ...
ブログ しなの食大学
長野県調理師会主催のしなの食大学が佐久平支部で９月３日に開催され参加者31名で大々盛況ありがとうございました…♪初めに支部長挨拶準備の都合上私の料理説明とうんちくの時間を頂いたあと県農政課の小山係長に近況と乾杯
ブログ 送迎付き食事会(８月)
月例送迎付き食事会８月が27日昼に開催されました今回も大盛況で参加者30名でした新人も増えたり長期休んでいた人も以前よりパワーアップしてご参加〃１ヶ月ぶりの顔合わせで皆さんお話しも盛りだくさん〃この企画ず～とっ続けていけたら良いなと改めて思...