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野沢南高同窓会が10/29に佐久市内の貞祥寺本堂で 開催されました.そのイベント昼食のオーダーを頂き 事前に試作提案をしたお箸を使わないランチBOX ５０個をお届けしました リアンさんのパンを使った国産ヒレかつサンドや 自家栽培のさつま芋で...

森の住人さんから頂いた手作りスモーク鱒と 自家栽培アイコのドライトマトで調理した パスタが本日のまかないでした ☆今回はスモークが弱いとコメントしていましたが ソフトで大変美味しく頂きました森の住人さん いつもありがとうございます

満月に一夜一輪咲く花は当店の柱サボテンです 自宅で約十五年.竹とんぼで二十年の長老!! 数年前から花が咲き始めましたが今おもえば満月の夜が 多かったかも...♪

塚越さん家で端正込めて育てられた越冬花の プレクトランサスが届きました 竹とんぼ玄関が条件ドンピシャらしいです...♪

自家栽培 & 自家製のドライトマト、生ハム、鷹の爪 ニンニクを使ったペペロンチーノが本日のまかない でした...♪

東京.練馬の田中さんから頂いた北海道夕張メロンに 自家製生ハムをのせた贅沢なメロンシュートが本日の デザートでした

信州アップルパイ研究所の美味しいアップルパイを テナントビルオーナーのM.Aさんから頂きました...♪ ※皆さん上田に行ったらお店に寄ってみて下さい

2021.9.7開催予定の南高同窓会からランチBOXの オーダーを促されました...♪ その試食会が昨日行われ好評との結果オーダーを 頂く事に成りました 数年前の九十周年記念式典の弁当(230ｹ)も頂いた 事例も考慮して頑張ります(笑) 何...

トロトロの豚角煮がトッピングされた角煮ラーメンと 自家製のジンジャーエールが本日のまかないでした...♪

まだまだ先が見えないコロナ禍で ティクアウト(特選弁当)もエスカレート しています...♪