ブログ 還暦祝い花火大会
ドッカーン我が同窓会地元の花火大会で還暦の記念に特大スターマインを打ち上げました花火大会終了後taketonboで22:00から祝盃の宴で22名が参加懐かしの話に盛り上がりあっという間の一時でした
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ブログ ブログ 花咲長寿レシピ
花咲長寿レシピの三店舗目がレストランマルシェに決まり８月１２日に試食会を行いました 参加者は６名鳥胸肉と地元産の野菜を使った創作仏料理ネーミングは ラ.サンテセット (健康)いい感じでした
ブログ 農村医学研究所
長寿の里佐久プロジェクト委員会第二回が5日15:00から佐久総合病院第2会議室で開催され近況報告 今後の予定 完成レシピの試食 今回は◇信州のジャージャンミーセンを試食 談義 そしてその事のアンケート〃 結果は ❔全体の流れは順調で結果が楽...
ブログ 花咲長寿レシピ
3日16:00スタートで花咲長寿レシピ第2店舗目の試食会が お食事処れもんで行われました参加者8名と店舗オーナーで早速試食と談義〃-信州サーモンと臼田産のプルーンを使ったセットメニュー〃さ〃す〃が〃 でしたすでにお客様に提供済みとは言え花咲...
ブログ 佐久平調理師会ミーセン倶楽部
本日14:00スタートで〃ミーセン倶楽部の勉強会を行いましたミーセン倶楽部員の参加は少なかったがレシピは盛り沢山でした新たなメンバーや花咲長寿レシピのスタッフも加わり充実した勉強会でした今回はプロが関わる一般家庭向けのレシピ開発 〃何時かは...
ブログ 佐久平調理師会ミーセン倶楽部
本日14:00スタートで〃ミーセン倶楽部の勉強会を行いましたミーセン倶楽部員の参加は少なかったがレシピは盛り沢山でした新たなメンバーや花咲長寿レシピのスタッフも加わり充実した勉強会でした今回はプロが関わる一般家庭向けのレシピ開発 〃何時かは...
ブログ 花咲長寿レシピ
花咲長寿レシピ試食会が24日taketonboで行われました候補店舗を順番に仕上げと言う事でトップバッター□中華レストラン竹とんぼ-サクッとヘルシーチキン-信州ジャージャンミーセン-ミニとまゼリー-鮭のりんご味噌バルーン焼き-鶏ごまサラダ-...
ブログ 御代田の美人妻会
今日も元気頂きました❗月例の御代田美人妻会が23日に開催されました月例とは言え遠路 何時もありがとうございます夏野菜のお料理を見て〃この季節は毎日麻婆茄子を食べているから次回持ってくるよって言われました〃(笑)やっぱり お元気です〃(笑)◇...
ブログ 送迎付き食事会
月例の送迎付き食事会が21日に開催されました暑い日にも関わらず皆さん元気で３２名の参加でした他にも１０名のグループが参加希望でしたが定員オーバーの為に前日の対応〃毎月私の電話(肉声)を待っていてくれるので食事会長く続けて行たきたいと思ってい...
ブログ 花咲長寿レシピ
健康食メニュー「花咲長寿レシピ」開発打ち合わせ会議第四回が本日開催されました◇レシピ セットメニュー検討◇レシピ登録 他成分調整で