ブログ 送迎付き食事会 月例送迎付き食事会8月を28日に開催しました今回も元気な28名で大盛況…♪何時も私の連絡を楽しみに待っていてくれてありがとうございます期待を裏切らない様にスタッフ一同頑張り続けます8月birthdayも もっちゃん達のご配慮で大喜び 詞子さ... 2018.09.01 ブログ
ブログ 地産地消を食す宴「8」 食のイベント地産地消を食す宴を24日に無事終了しましたなぜか仕事に追われご案内のパンフレット作成もままならずご迷惑おかけしました…♪今回は長野県調理師会テーマの干物を使った地産地消の抜粋と石焼きステーキで永年お世話になった河石が山石に変わっ... 2018.08.25 ブログ
ブログ しなの食大学 長野県調理師会主催のイベントしなの食大学2018のテーマは干物です佐久平支部はレストラン竹とんぼを会場にして(身近な干物を食す創作中華)を開催します詳細はblog画像でご確認お願い致します…♪ 2018.08.24 ブログ
ブログ 感謝2 先日農産物直売所で自分の財布を落としてしまいました…♪何となく気配を感じたので振り返って見たら1人の女性が落ちましたよと言って財布を拾ってくれました…♪それ私のですとお礼を言って受け取り職場に戻り仕事をしていたら偶然にも財布を拾ってくれた女... 2018.08.04 ブログ
ブログ 地産地消を食すランチ「7」 食のイベント地産地消を食すランチ「7」を本日開催しました危険な猛暑にも関わらず食通が20名ご参加〃今回はセレモニー無しで私が身体とお財布に優しい料理の説明でスタート…♪旬鮎の香り揚げが生っぽいとのクレーム1件 鮎の特長や持ち目を説明一件落着 2018.07.28 ブログ
ブログ 胡瓜の佃煮 岩下さん家と米子畑のコラボで胡瓜の佃煮を作りました…♪今回は胡瓜15kg(種抜き)に挑戦〃井出幸子さんから頂いたレシピに竹とんぼスタッフ楽しくお世話になりありがとうございました⤴⤴五郎兵衛米の脇役や小鉢等々に使わせて頂きます☆大きな胡瓜は岩... 2018.07.21 ブログ