ブログ 地産地消を食す宴(8月)
地産地消を食す宴（８月）を 23日に開催させて頂きます 詳細はblog画像でご確認お願い 致します
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ブログ ブログ しなの食大学
長野県調理師会主催の令和元年度 第２回しなの食大学が９月３日に レストラン竹とんぼで開催され ます。 詳細はblog画像でご確認お願いします
ブログ 送迎付き食事会(7月)
月例送迎付き食事会（７月）が 30日に開催されました 回を重ねるごとに衰えを感じます 今回も送迎バス搭乗口であわや 尻餅∥ 瞬間に手を差し伸べて ぎりぎりセーフ…♪ 本日も初参加の２名が加わり25名 と相変わらずの大盛況でお土産も 沢山ご購...
ブログ 地産地消を食すランチ(７月)を開催しました
地産地消を食すランチ７月を 26日に開催しました 今回は懐かしい竹とんぼの料理を 食べたいと言うリクエストが有り 地産地消をチョッピリ外し お応えする事にしました…♪
ブログ 地産地消を食すランチ(7月)
７月のイベント地産地消を食す ランチを26日に開催させて頂き ます。 詳細はblog画像でご確認 お願い致します
ブログ 送迎付き食事会 part2
送迎付き食事会part2 本日開催 バトルと談義の結果最終的に 残った人は気の合った７人∥ 内本日の参加者は６名でした 気の合った人達の集まりなので 30人位の宴会と相当です…♪ 言いたいこと言って楽しく長く 続けて頂ける事を願います - ...
ブログ 公民館料理教室
浅科公民館主催の料理教室が 10日佐久市民創練センターで 開催され私が講師で出向きました 募集はオール佐久との事で男性 ４名女性9名と関係者合わせて 16名の食事を用意と講習で 制限時間ぎりぎりセーフ 12:00からみんなで楽しい 実食とQ...
ブログ 東御市生涯学習
東御市の生涯学習&シニア大学 の皆さんがセミナー終了後遠方 からわざわざ当店に地産地消 ランチを食べに来てくれました 昨年はお土産用ミーセンを沢山 用意したのですが足りず ご迷惑をお掛けしたので今年は ２倍の用意をしましたが完売 いったい何...
ブログ 胡瓜の佃煮
今年は気候の関係なのか誰に 聞いても曲がった胡瓜が多いと 言っています 米子畑の胡瓜も 同じくブーメランです(笑) そこで今シーズン初の佃煮を 作る事にしました 切っても切っても…♪ 終らない姿を見て見るに見かねた 息子のヘルプで無事終了(...
ブログ 熟成鯉試食 及び商談会
佐久市農政課主催で熟成鯉試食 及び商談会が4日14:00～16:00 市民創練センターで開催され 私もカルパッチョと甘酢餡掛け を参考料理として提出しました 市内の飲食店や生産者から提供 された新作をベテラン料理人や 関係者約３０名で談義を...