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くま笹ミーセン〃今日も元気に頑張っています本日のお客様は 佐久市高齢者福祉課の皆さん定休日ではあったんですが常連様の口添えで受けましたコース料理の主食はやっぱり リャンバンミーセン38名のミーセンを同時に…♪ミーセンの もっちり コリコリ感...

送迎付き食事会本日予定通り開催されました参加者は24名で皆さん元気…♪アコーディオンとコカリナを演奏してくれた 土屋さんありがとうございました…♪大好評で皆さん 楽しそうでした新たな環を感じました今後も宜しくお願いします‐芋サラと米粉パンの...

本日のまかない〃生そばパスタ〃野菜タップリの生そばパスタ天然焼き塩と自家製葱油であっさり下味…♪越冬大根も残り少なく最後は大根おろしで私が頂きました…♪♪♪

信州の陶芸作家‐Sお姉さんご来店店内の益子焼きをご購入頂いたので いったい何に使うんですかって聞いて見ましたお勉強だそうです〃ベテランのお姉さんも精進…♪‐Sお姉さんの馬力と行動力頭が下がります生涯現役と勉強ですかネ…♪♪

信州の陶芸作家‐Sお姉さん ご来店 店内の益子焼をご購入頂いたので いったい何に使うんですかって聞いて見ました!?お勉強だそうですベテランのお姉さんも精進…♪‐Sお姉さんの馬力と行動力頭が下がります私の職業も 他店の料理を食して勉強させて頂...

健康応援レストラン〓本日ご来店のお客様４名 !!!!内3名が お店から提案の健康応援メニューをオーダーされました…♪更に１名は高血圧 塩分調整食べ歩き大好き!!!だけど気になるカロリー摂取!? そんな私達の為に有る料理みたいって言われました...

本日のまかない‐激辛担々麺‐今日はあまり暖かくないので激辛を食すチャンス…♪見た目は白胡麻スープ激辛担々麺かなり辛いのでトッピングは やや甘めの豆苗あんかけトッピングの甘味がスープに溶け込み 硬茹で中細麺に良く絡み激辛ファンには たまらない...

御代田の美人妻会のメンバーがご来店…♪何かへんいつものパワーが無いと思ったら お姉さんの体調今一かなり具合悪そう !!聴くこと 昨日農家をかなりやったらしい…♪身体と相談しながらやって欲しいです早く元気になっていつものパワー頂けますか !?...

私の師匠は軽井沢で中国料理 四川亭のオーナーシェフです本日は師匠のコック一筋50年と開店34周年記念ゴルフコンペが開催されました ゴルフは軽井沢72ゴルフで祝賀パーティーは以前師匠が勤めていた軽井沢プリンスホテルで盛大に行われました当日参加...

カロリー摂取が 気になるお客様〃 本日もご来店市内の てらおかクリニックに置かせて頂いたパンフレットを見て ご来店…♪食事の前に インシュリンを射ちご自身の 摂取カロリーは1600kcal との事メニューのカロリー表記を見てオーダーされた料...